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Senza Gluten (206 Sullivan St., Manhattan) In diesem Restaurant in Greenwich Village, das komplett glutenfreie italienische Küche serviert, ist der Name Programm. Alles auf der Speisekarte, von Bruschetta über Pasta bis hin zu Tiramisu, ist für Zöliakie-Betroffene sicher, aber das Essen ist so gut, dass auch diejenigen zufrieden sind, die Gluten konsumieren können. ...
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